零食代工厂触及终端消费 休闲零食产业困局待解近几年，休闲零食产业的巨头不断崛起。在不少休闲零食生产企业“发家”的过程中，都采
菌包市场需求旺盛 自动生产线增强经济效益食用菌种类繁多，是一类富含优质蛋白质、矿物质元素、维生素、多糖、核酸等营养成分及
线上生鲜需求猛增 净菜加工技术持续升级随着北京提高响应级别，市民对于网购生鲜产品的需求也再度增加。根据某电商平台数据显
自热速食不能无标准“自嗨”现在流行一句话叫“万物皆可自热”。从自热米饭、自热面条到自热麻辣烫、自热酸菜鱼，
奶茶价格还会上涨吗？30元，或许还没到茶饮的价格红线。据《2019新式茶饮消费白皮书》显示，中国茶饮市场的
突如其来的新冠肺炎疫情，拉近了每一个人与别离、死亡的距离，也让健康的价值重新回归
随着技术进步，未来围绕大健康、功能性食品将是大势所趋，但从技术储备到产品成熟，中
相对于大餐企，中小餐企在品牌效应、资源等方面与其还有较大差距。随着生活生产的逐渐
“我国荞麦产量占世界总量近40%，人均消费却不足1公斤，相关基础研究和产业化推进亟待
前段时间，湖南郴州“固体饮料冒充特医奶粉”事件引发公众热议。对此，全国两会期间，
蛋白质是生命的物质基础，是人体组织的重要组成部分，蛋白质占人体重量的16%—20%。一
随着炎炎夏日的到来，又进入雪糕消费的旺季，但近日有关“双蛋黄雪糕”再次检出不合格
我国是农业大国。近年来，为鼓励发展种植和养殖产业，国家陆续颁布了多项农副产品流通
近日，浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授、博士生导师沈立荣及其团队发布蜂王浆
2020年六一儿童节来临之际，麦当劳在全国正式启动2020年“点亮梦想”活动。今年，“点